植物油燃料在餐饮市场上面已经发展了有3-4年了，那么植物油燃料到底怎么样，植物油燃料好不好用，今天我们从这四个方面为大家系统分析：
节省性:植物油燃料热值均在10000大卡以上，燃烧温度可达到1400度左右，对比甲醇燃料来说，植物油燃料耐烧性是甲醇 的2倍之多，热值高、用量节省，所以说综合是要比甲醇燃料节省约在30%左右的。
安全性：植物油燃料因为闪点高 ，闪点在80以上，一般闪点在60以下的就属于危险品，植物油燃料闪点80以上不属于危险品，明火无法点燃，不易燃不易爆。且植物油燃料对比甲醇燃料，植物油燃料在使用时不具有腐蚀性，不易挥发，搭配专门的灶具燃烧充分，不会产生残渣残液。
合法性：植物油燃料因不属于危险品，在常温常压下普通铁通、吨桶或者塑料容器皆可存放，无需特殊存放，且经营销售植物油燃料也不需要特殊证件，一张营业执照即可经营。正规植物油燃料产品是有检验报告的，是合法产品。
方便性：植物油燃料搭配专门的灶具，直接连接油桶，无需预热一键点火，一键启动，相对比其他灶具，操作方便。因搭配灶具具有自吸功能，装有燃料的桶无需悬挂高处。
前景性：我国是餐饮大国对于厨房燃料的需求巨大，餐饮燃料市场很多地方市场空白，虽然还有人没有了解植物油燃料，但是我相信植物油燃料的普及只是时间问题，植物油燃料对比传统燃料节省、安全、使用方便,应该没有人能拒绝这种既节省又好用的燃料吧？
